A camada de espuma num copo de chope ou cerveja é chamada de colarinho pelos brasileiros. Na língua inglesa, esse tipo de colarinho é chamado de beer head (ou head), como em The foam atop a beer head is made up of proteins and sugars (A espuma no topo do colarinho é feita de proteínas e açúcares).
Isto é um copo de chope com colarinho.
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O que significa “draft” na cerveja Summer Draft?
O que significa “demoiselle” na cerveja Demoiselle?
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